チカぱん”初窯”

リトスタ常連繋がりで、ご案内いただく様になった、

不定期スペシャルベーカリー”チカぱん”。

２０１０初窯をいただきました。

今回は、”増えすぎたエゾ鹿・食べてあげよう”

キャンペーンで購入した鹿肉で、

妻が２日かけて作ったワイン煮と。

みっしり手作りのパンと、強い鹿肉のマッチングがgoodでした。